/SAVET iskusnog poljoprivrednika: Kako da odaberete najslađu i najukusniju lubenicu?!

SAVET iskusnog poljoprivrednika: Kako da odaberete najslađu i najukusniju lubenicu?!

Pogledajte ovih nekoliko saveta koje su nam otkrili uzgajivači lubenica i saznajte kako da odabrete onu savršenu!

Iako lubenicu krasi njen slatki ukus, ona ipak pripada porodici “Cucurbitaceae”, u koje spadaju bundeve, tikvice i krastavci, to je čini povrćem

OBRATITE PAŽNJU NA ŽUTE MRLJE

Žute mrlje označavaju mesto na kom je lubenica rasla na zemlji. Zrele lubenice uvek imaju žućkastu mrlju, nikako belu.

OBRATITE PAŽNJU NA “MREŽICU”

Ove mrežice znače da su pčele prašile lubenicin svet. Što više oprašivanja to je bolja lubenica.

“MUŠKE” I “ŽENSKE” LUBENICE

Mnogi ne znaju da uzgajivači lubenice dele na muške i ženske. Muške imaju duguljastiji izgled i veće su, one su vodenastije, dok su žesnke manje i okruglije, one su slađe.

OBRATITE PAŽNJU NA KILAŽU

Ne treba uzeti ni najveću ni najmanju lubenicu. Odaberite neku prosečne veličine. Zapamtite, velika ili mala lubenica, mora biti teška u odnosu na svoju veličinu.

OBRATITE PAŽNJU NA PETELJKU

Suva peteljka je znak da je lubenica zrela. Ukoliko je zelena, to znači da je lubenica prerano ubrana, iliti, nezrela.

ZVUK LUBENICE

Zvuk dobre lubenice nikako ne sme biti tup, ukoliko jeste, tražite dalje.

MOĆ HIDRATACIJE

Lubenica će vas odlično sačuvati od dehidratacije u vrelim letnjim danima. Takođe, jedna studija je pokazala da žene koje pate od dehidratacije konzumirajući lubenicu umanjuju umor, nema promena raspoloženja, koncentracija je poboljšana, a nema ni umora.

SADRŽI MNOGO LIKOPENA

Likopen je veoma važan antioksidant za naše telo jer on zaustavlja slobodne radikale u oštećenju naših ćelija i u narušavanju imuniteta. Neki likopen smatraju i odličnim u borbi protiv srčanih oboljenja, pa čak i nekoliko vrsta tumora.

SOK OD LUBENICE OJAČAVA MIŠIĆE

Nekoliko studija je pokazalo da je sok od lubenice odličan za opuštanje i umirivanje mišića, pogotovo nakon napornog posla ili vežbanja.

Podijeli svoje utiske o tekstu: